夏と言えば・・・・海<ビール=枝豆<浴衣今年の新潟は冬が長く、春が短かったせいか「この時期にこんなに暑いのは久しぶりでは」と思ってしまうくらい暑い日が続いています。おかげで我が家のビールの消費量が記録的に伸び、年間消費量に追いつく勢いです。ギリシャの次は我が家が経済危機になりそうです。
夏のビールのお供と言えばポテトフライ、ピーナッツ等、色々あるかと思いますが、やっぱり「枝豆」だと思います。私の夏の必須アイテムです。
枝豆は「畑のお肉」と言われる大豆の若い実で、タンパク質・アミノ酸を多く含み、タンパク質にあるメチオニンはビタミンB1・ビタミンCとともにアルコールの分解を助け、肝機能の負担を軽くするそうです。
そうなんです!ビールにぴったりなんです。
というわけで、今年の夏も少々飲み過ぎつつ、夏を乗り越えたいと思います。
(営業推進部 T)