きれいでしょ。 グリーンピースです。
今の時期はさや付きのものが売られています。 新鮮なものは美味しいですね。 次に美味しいのは冷凍もの。 缶詰や瓶詰めになると何であんなに味が変わるのかしら。 さやから取り出したばかりの実はそのまま食べてみると ほんのり甘いです。
きれいな色に塩ゆでしてチャーハンなどに入れるのもいいですね。
食材あれこれ2008/05/23 05:24
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